麵Sato這家拉麵店的地理位置很神奇，位在四個捷運站的正中間，好像交通挺便利的，
但其實距離捷運站有點距離，一般的認知，要吃拉麵，走出捷運站走路大約5分鐘就會抵達。
但麵Sato需走路15分鐘。以捷運南京復興站為例，google map顯示走路約12分鐘才能抵達。
周六中午，和老公騎車來吃麵Sato. 店門口有很多路邊機車停車格，而且有空位。而路邊
的汽車停車格大都是滿位。
店門口有立式招牌，上面有菜單，很顯然地，菜單內容不多，沒關係，這不是重點。
好吃最重要。
營業時間，下午有休息時間。乾拌麵可以外帶。
一進門左手邊是購票機，第一次看到這種小台的購票機。
機器左下角有購票教學流程。
店內座位不多，還好不用排隊。一進門被老公催促，快點買票入座，待會再拍照，後面
還有客人進門了。
點完餐後入座，把餐卷放在吧台上，服務人員會過來收。水壺在吧台上，水杯要自取。
吧台上貼有貼心的小提示。
餐卷的存根聯
一進門的右手邊是一台製麵機，入座之後來補拍照。
坐著坐著發現老闆正在製麵，趕快過來看看。老闆是日本人，會說點中文。很親切。
入座之後，到處走走看看，店內裝潢簡單，氣氛讓人覺得舒服。限定口味的拉麵，即將發售。
購票機上有圖示各口味的拉麵。
這家店的特色就是麵是自製的，自己的麵自己做，所以才會看到老闆在製麵。
麵來了~ 鹽味拉麵。叉燒只有一片，沒有蛋。若想要多一點的配菜，可以點套餐。
碗的邊緣有一坨綠色的柚子胡椒，建議先喝口鹽味湯，再適時加入柚子胡椒，一旦
加了胡椒之後，湯的味道就變了，變得稍為清爽。一次喝到兩種不同感受的湯。
鹽味拉麵套餐，配菜比較多，購票時，點選鹽味拉麵，再按套餐鍵，就變成鹽味拉麵套餐了。
套餐配菜有餛飩、糖心蛋、叉燒肉三~四片。
麵看起來很像蕎麥麵，但吃起來的口感不像，麵不Q，也不會太軟，特別的口感，不錯吃。
湯裡還有些微的洋蔥。
值得再來吃。只是，夏天吃拉麵，店內冷氣並不是太強，會邊吃邊流汗。
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