我們即將要出發去東歐旅遊,預計要在布達佩斯的中央市場購買鵝肝醬回台灣,結果老公
就收到鵝肝醬伴手禮,因為他同事剛從匈牙利回台灣。真是太幸運了,可以先在台灣試吃
看看,到時後再決定要買多少罐。
聽說這個牌子是當地最常見到的。Foie gras就是鵝肝的意思。
之前在網路上找資料的時後,沒注意看重量,單看照片,以為鵝肝醬很大瓶。實際看到之後,
原來小小一瓶啊!!
喔喔喔~~~ 終於要試吃了。打開之後,鼻子靠近一聞,有淡淡的香味。也有一點點點的腥味。
個人覺得不管什麼鵝肝都有腥味的。不會排斥這味道。這款鵝肝醬是帶有鹹味的,也就是說
它調味都調好了,直接塗抹在烤過的麵包上就可以了。
我們還特地買了土司回家,稍微用烤箱烤一下麵包,再把鵝肝醬塗上。因為不想把鵝肝醬
拿去冰,所以塗得很霸氣,想一次吃完。1罐塗了4片土司。如果塗得薄一點,就可以塗更
多片土司了(廢話)。味道不錯,就是鵝肝醬的味道。 老公說要去搬一些回台灣。到
時後再來分享我們到底買了多少鵝肝回台灣。真是太感謝同事了。
罐頭保存期限的標示07 04 2019
2018 長榮航空 無限萬哩遊 網路劃位步驟、會員卡號查詢、出發之前補登哩程數
2018 6月 歐洲自由行第一天 在奧地利 維也納機場領Vienna Pass、從維也納機場搭CAT、S-bahn前往維也納市區
2018 6月 歐洲自由行第二天 匈牙利 布達佩斯 - New York Cafe 早餐食記
2018 6月 歐洲自由行第三天 匈牙利 布達佩斯 李斯特紀念館
2018 6月 歐洲自由行第四天 斯洛伐克Bratislava 搭OBB 火車前往Salzburg,第一次坐OBB first class 頭等艙
2018 6月 歐洲自由行第五天 參加在台灣購買的KKday行程,德國 鷹巢
2018 6月 歐洲自由行第六天 奧地利薩爾斯堡半日遊 舊城區 莫札特巧克力→ 卡比地廣場 → 薩爾斯城堡 →下山後聖彼得修道院
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艾莉西亞,請問你知道這罐頭的保存日期怎麼看嗎? 我有一個鵝肝醬,罐底寫著兩排數字,上排01 06 下排是220221。
我晚上回家看一下我的罐頭,再跟你說喔~ 哈囉~~~我的罐頭也有兩排數字,第1排是07 04 2019。第二排是L6040702。 你的是不是遺失了最重要的部分,年份的印刷不見了?
我剛剛仔細看罐頭標示上面的英文標示,有看到best before:second line at bottom of the can ( day,month,year) ,最佳賞味期:罐底第二行 (日,月,年),所以我的罐頭還沒過期可以吃。你也可以檢查看看你的標示,不要相信印刷的。感謝你回覆我^^
你好,我的罐頭沒有英文標示,只有匈牙利文><