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自從嚐了心白清酒餐廳之後,老公一直念念不忘,想要再去別家清酒餐廳,上網查花酒蔵的評價不錯

於是挑個日子前往嚐嚐。

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從外觀看,覺得好高級。

2019-01-26 19.27.58

內部裝潢也很厲害,我們是下午5點多抵達,當時客人不多,大約7點,客人開始多了起來。

內部座位很多,招待團體客人沒有問題。5點多來的時後,服務生都是帥哥~

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本來想拍菜單,但菜單內容實在是太多了,直接省略。有各式的酒、中西式菜餚。很多特色料理。

老公點了一壺清酒。稍微浮跨的擺盤,把整壺清酒放在冰塊內維持冰涼。今天是特別來品嚐,

翻開菜單,確實單價都偏高,沒關係!!!! 今天可以不用看金額點菜

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酒壺挺可愛精緻的。

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現場有師傅在製作餐點

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裝飾用的蠟燭

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什錦野菇鮮蝦沙拉

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靖魚釜燒飯

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牛肋羅宋湯。一人一碗

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牛肋有好幾塊,好喝。其實我覺得每一道菜餚都好好吃喔~

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小差曲,我們點了8入握壽司,但一直沒來,菜都上得差不多了。老公說不用問店員,慢慢等就好,

但是我實在是坐不住,覺得冷盤的食物不可能這麼久還沒上菜。於是詢問店員,店員去查

了一下,發現和別桌的菜單搞錯了,和別桌同時點了一樣的握壽司,師傅以為只要出一盤。

結果這盤5百多元的壽司變成招待,我當下聽到還想說我是不是聽錯了? 這一盤5百多耶!!!!

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第2個小差曲,點菜時由我來點,但是我好像漏點烤物,上了握壽司之後,我詢問店員,我是不是有點烤物?

店員說沒有,於是我補點了烤物。當時店內客人變多,服務生也變多了,突然有位阿姨服務生來清理

桌面,問我們還有菜沒上嗎? 我們說有,當下感覺好像在趕客人一樣......覺得有點討厭。是因為我們被

招待了免費壽司,倒致阿姨不高興? 還是阿姨覺得我們坐太久了? 我們確實從5點45坐到7點30。但是

部份原因是上菜速度不快啊!!!

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店內的服務生很多,反應也很快,隨時注意著客人,不會有找不到服務生的情況。結帳時,真的招待了我們壽

司耶,覺得很不可思議。

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2019 3月 更新

 

老公又想到花酒藏吃飯了,這次想周五下班直接來用餐,於是周四預約,還好有預約到。周五晚上來用餐

時,吃到一半環顧四周發現客滿,這裡生意真的好好。

 

照慣例點一壺清酒,這次的服務比較好,服務生有詢問老公想喝那一類的清酒,拿了2瓶給老公試喝,試喝

後老公才選擇其中一款。

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今天的菜都是我亂點的,實在是餓,看到什麼都好想吃,隨意點。最後發現點太多,還好沒有點湯。只是

菜單上並沒有詳細寫醬料偏酸、偏甜,結果我點了好幾道菜的醬都是偏甜的....微膩。

鮮鮭夏威夷沙拉,搭配的是微甜的芝麻醬。

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炭烤起士加州捲,它是熱食,類似飯團。但是是甜的。外層疑似是麵包削。用料豐富。

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芥茉松板豬肉片。一旁還有蔬菜。

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山藥明太子燒。熱食。

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稻燒熟成安格斯牛小排,肉切得還滿大塊的,只是很難咬,肉咬不斷需要硬吞,跟服務生反應肉咬不

斷請他提供刀子,想說自己切小塊一點,結果服務生說這盤做失敗了,要重新做一盤給我

們,而且有其他客人也有同樣的反應。好驚訝,我們已經吃掉3片了。

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重新做過的牛小排,好吃多了,這才是牛小排的口感和熟度。它的醬汁偏甜。

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黑松露寬麵,上這道菜的時後,我幾乎已經吃飽了,但是看到這滿滿的松露,還有松露薄片,仍忍不住

嘗一些。好好吃的松露啊~

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加點的調酒。

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帳單~

2019-03-15 21.14.54

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    艾莉西亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()