8月份的周末傍晚，老公揪我到天母Sogo逛逛順便吃晚餐
原本沒設定目標要吃什麼，走經過鐵人壽司時，老公說這家網路評價滿好的，但是不知道價位。
管他三七二十一，先進去看看再說。
一進門，店員就介紹他們有2個價位的套餐，看我們能不能接受。我和老公都選了980元的套餐。
老公還用眼神示意，確定沒事要吃高檔料理嗎?我的眼神堅定，反正都來了~
店內共2位師父在做料理，一位是外場招待。剛開始營業，我們是第一組客人，Lucky~
不知為何覺得店內的燈光不太協調，但擺設很乾淨大方。
餐具，壽司台是實心的，第一次看到這種石子。
店內的座位不多，延著吧台是L型的，僅能容納約10位客人。聽服務人員的對話，稍晚有預約的客
人就要來用餐了，僅有4個座位是無人預約的，而我和我老公各佔了一個。後來用餐過程中，還有
2組沒預約的客人進來，其中一組聽到客滿要排隊，就離開了~
店內的酒標牆，不知道要搜集多久
地板有夾層通道通往地下室，剛進門的時後它是開著的，現在被關上了。當時被這很垂直的樓梯
所吸引，坐下來之後想拍照，就被外場服務人員關起來了。
店內有很多清酒，也有無酒精飲料。
座位後方空間滿寬廣的。
入口處
坐了一下子之後，開始上菜了，先上的是薑和蘿蔔。個人不愛吃薑，老公倒是都吃光光了。
蘿蔔吃完之後，還會再少量補充。
前菜，竹筍為底，加上小蝦、芝麻還有......我忘記名字了。上菜的時後，師父都會講菜名
側拍一下這個壽司台，剛做好的壽司會被放在上面。感覺這石子很重。
上菜了~ 共有9貫壽司，上菜時，師父會用中文、日文說菜名。不過我記不起來就是了
很明顯，這是蝦子壽司。直接吃就可以了，現場沒額外提供芥末。
少拍一貫壽司，肚子餓就先吃下肚了。壽司做好後，建議馬上吃掉，不然新鮮度會下降。
魚都非常新鮮、鮮甜。
只是有一點我不太習慣，我覺得生魚片太冰了。雖然有的表面會加熱過，但其實內層
還滿冰的，我看師父是把生魚片從冰箱取出，直接切片之後，放到我們的壽司台上，難
道是冰箱溫度太低嗎? 還是? 之前有到過別家高級日式料理店吃飯，師父現場做的壽司
不會這麼冰。
用餐其間會不斷上熱茶。
海膽壽司，老公的最愛。好吃又新鮮。以前吃過不好吃的海膽，有冰過再退冰的感覺，一
股冰箱味~這裡的完全不會。
蝦頭味噌湯。
飯後水果。整理來講覺得很好吃，但是吃不飽，(p.s. 我不是小鳥味的女生)回家前老公買
了一堆炸物回家填肚子。
即將有熟客上門，老闆特別準備了酒杯和冰桶。
最後補拍店門口的照片。它位於小巷內。吃飯過程中，居然有人要來買白飯.......傻眼，當然是沒賣啊。
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