有朋自遠方來,想當然爾,就是帶朋友來吃好料的啊~
正官木桶鍋,蘆洲分店在集賢路上,距離徐匯中學捷運站,走路只要3分鐘。
不接受訂位,用餐不接受刷卡、限時90分鐘。
店門口只有機車停車格,但常常處於滿格的狀態,汽車停車場就得到附近找找囉。
我們是星期六早上11:30到的。店裡面還有一半的座位是空的,但外頭卻站了10幾個人,
原來大家在等人,因為 全員到齊才可以入座喔。
一進門發現,一半座位是空的,一半是滿的。早點來,不用排隊喔。
因為第一次來吃,就請店員來介紹一下菜單囉。今天似乎有特定菜單打8折,點餐就交
給朋友點了,朋友點了4人套餐5600元,牛肉升級加1000元。
另外2位朋友不吃牛肉,就各自單點1 個套餐。
可以換湯底,但是要加價,某些湯底加湯時,只能加原味高湯,店員會特別詢問是否
可以接受
點完餐之後,除了和朋友寒暄之外,趁沒人排隊時,來裝醬料、飲料,醬料的碟子在
自己的桌上喔。
首先,會先上菜盤,不想吃菜還可以換成肉或海鮮喔。
第一眼看到菜盤時,覺得份量很大,夾完之後,才發現原來菜盤淺淺的。不過不用擔心,真的可以吃得飽。但不會到撐的程度。
湯鍋一分為2 。就是鴛鴦鍋啦。
附餐有白飯、冬粉、刀削麵、關廟麵可以任選1項。
再來就是重點項目上菜了,升級的牛肉(和牛+? 我忘記名字了)。份量足夠,肉片不也薄。口感滑順,吃得到肉的鮮甜。
店員推薦不要全煮熟,煮到肉微紅就可以吃了。
5600元的4人套餐包含2盤牛肉,1 盤海鮮,2個菜盤。份量非常足夠,可以吃得飽。
難得看到整顆的鮑魚,但是吃起來沒什麼味道。口感微Q。
蝦子大隻又好吃很新鮮,肉很肥。蛤蠣好像沒吐沙完畢,我剛好吃到1顆沙沙的。蝦子的部分,一樣很新鮮,有微微脆脆的口感,不軟爛。
雖然在產地日本吃比較便宜,但是能在台灣吃到真的很棒,誰會天天飛日本呢。
肉片煮了之後,除了沾醬之後,可以選擇不沾醬,加點鹽,可以刺激味蕾,讓肉
更好吃。
非牛肉套餐
有素食鍋喔~
餐後,店員給提供meji冰品的的menu, 一人選1支冰棒。
如果人多的話,坐位會比較寬敞,不用跟別人拆桌(中間放隔板)。
最後附上菜單,店裡的菜單會不定時更新喔。
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